Türk baklavası, Nadir Güllü ile ilk kez Tokyo’da!
Bu haber 1753 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Mevsiminde, özenle toplanmış malzemeler ile
süslenmiş, çıtır çıtır geleneksel Türk baklavasına kim hayır diyebilir? Peki,
ya Tokyolular? Onların da bu eşsiz lezzete hayran kalacağından şüphemiz yok.
“Nadir Güllü”,
Türkiye'nin lider markalarından Karaköy Güllüoğlu çatısı altında, Asya'daki ilk
mağazasını Tokyo’da açtı. Antep fıstığı ve ceviz gibi geleneksel lezzetleri,
Osmanlı'dan kalma el işçiliği ve reçeteler ile harmanlayan Nadir Güllü, Türk
baklavasını Japonya ile tanıştırıyor.
Geleneksel baklavanın en leziz örneklerini sunmaya devam eden Nadir Güllü, şimdi de farklı kültürlere ev sahipliği yapan Japonya’da.
Geleneksel Türk baklavasını Asya’ya taşıyan Karaköy
Güllüoğlu, konsoloslukta adına düzenlenen resepsiyonun ardından, Japonya’nın
ikonikleşmiş, asırlık AVM’lerinden Matsuya Ginza’da açılış lansmanı yaptı.
Yaklaşık 200 yıllık tecrübesi ve üstün kalite
anlayışıyla hizmet veren Karaköy Güllüoğlu, 1843’ten bugüne uzanan köklü
geleneğini, her dönem yenilenerek korumayı sürdürüyor. Japon damak tadına uygun
olarak özenle seçilmiş bir grup baklavayı, Tokyo’daki çeşitli pop-up
etkinliklerde sunan marka, Asya pazarındaki varlığının yıl dönümünü ilk
mağazasında hizmet vererek kutluyor.
Türk baklavası dünyaya açılıyor
Tokyo’da, kendi ismiyle yer almanın ve Türk
baklavası ile uluslararası platforma adım atmanın, Güllü ailesi için büyük bir
gurur olduğunun altını çizen Karaköy Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Nadir
Güllü, heyecanını şu sözlerle anlattı: “Bizim baklava ile olan hikayemiz,
1800’lü yıllara dayanıyor. Baklavanın
İstanbul’daki ilk adresi olarak başlayan yolculuğumuzun, bugün dünyaya açılıyor
olması, bizi fazlasıyla heyecanlandırıyor. 5 kuşaktır devam eden bu geleneği,
kuşaklar boyu sürdürmek ve Türk baklavasını dünyanın her yerinde duyurmak, en
büyük arzum.”
Mimarisinden ambalaj tasarımına, servis
tabaklarının detaylarından personelin üniformasına kadar, tüm detaylar ile
yakından ilgilendiklerini söyleyen Karaköy Güllüoğlu Genel Müdürü Murat
Güllü, “Geleneksel Türk baklavasını, sınırlarımızın ötesine taşıdığımız
için çok mutluyuz. Minimal yaşam tarzını seven Japon halkının alışveriş
tercihlerine uygun bir strateji oluşturduk.
Ülkemizin geleneksel tatlarının başında gelen baklavayı, sınırlarımızın
ötesine taşımayı sürdüreceğiz” açıklamasında bulundu.
Karaköy Güllüoğlu
1800’lü yıllarda Gaziantep’te başlayıp baba mesleği
halinde nesilden nesile süren baklavanın hikayesi, 4. kuşakla birlikte,
İstanbul’da ilk fırınlı baklavacı dükkanı olarak hizmete başlayan Karaköy
Güllüoğlu ile devam eder.
Uluslararası standartlarda üretim ve hizmet
anlayışı ile çalışmalarına devam eden Karaköy Güllüoğlu, gelenek ve yenilik
arasında önemli bir köprü durumundadır. Yaklaşık 200 yıllık tecrübesi ve üstün
kalite anlayışı ile inovasyona ve tazeliğe odaklanan marka, yenilikçi
stratejiler geliştirerek, öncü konumunu korumaya devam etmektedir.
Ar-Ge çalışmalarıyla geniş ürün yelpazesini
destekleyen Karaköy Güllüoğlu; vegan, diyabetik, ve glutensiz lezzetlerinin
yanı sıra, mevsim meyveleri ve baharatları eşliğinde hazırlanan inovatif
ürünleriyle de dikkat çekmektedir. Online baklava satışını yapan ilk marka olan
Karaköy Güllüoğlu; 15 sene önce hayata geçirdiği e-ticaret operasyonunun
gücüyle, ürünlerini dünyanın birçok noktasına ulaştırmaktadır.
Karaköy’de yer alan tek mağazasıyla hizmet veren Karaköy
Güllüoğlu, 70’ten fazla ülkeye gönderim yapmaktadır.
ÖNERİLEN HABERLER
Tab Gıda, Restoranlardaki Yenilikçi Kiosk Hizmetleri...
TAB Gıda, şirketlerin kritik iş süreçlerine yönelik kurumsal yazılım ve altyapı çözümleri sunan grup şirketi ATP’nin y...
İnsan Kaynakları Yönetimi Nedir?
Sanayi devrimi, Avrupa’da işletmelerin insan kaynakları yönetimi anlayışında radikal değişikliklere yol açtı. &nb...
La Lorraine Bakery Group Türkiye'de İki Önemli Atama
Değirmencilik ve fırıncılık sektöründe 80 yılı aşkın tecrübesi ile köklü bir geçmişe sahip olan La Lorraine Bakery Grou...
Pepsi’nin 14 yıl sonra ilk kez değişen görsel kimliğ...
Pepsi, yeni görünümüyle spor, müzik ve oyunlarda heyecan dolu ve kültür odaklı deneyimler sunacağı yeni ve dinamik bir...
Evidea’nın 50. mağaza açılışı coşkuyla kutlandı!
Yaşam alanlarınıza anlam katan ve eviniz için aradığınız her şeyi tek çatı altında sunan Evidea, müşterilerine 50. mağa...
Süreyya Ciliv Lacoste Müşterileri İle Başarılarının ...
Türkiye'de Eren Perakende tarafından temsil edilen dünyaca ünlü Fransız markası Lacoste, Lacoste Talks adı altında iş, ...
AYD Genel Kurulu’ndan perakende sektörüne iş birliği...
Alışveriş merkezi sektörüne sorumlu liderlik yapma ve sektörün sağlıklı gelişimine katkıda bulunma misyonu çerçevesind...
YAZARLAR
-
Editör
Bizim Yağ ve SuperFresh’ten herkes için erişilebilir... -
Ş. Hakan Sönmez
İnsan Kaynakları Yönetimi Nedir? -
M. Sabri Danabaş
JUMBO pazarlama direktörü Meltem Şuekinci oldu -
Kemal Tanıl
2024 e girerken perakende için 2023 ne getirdi ne gö... -
Recep Ali Aksoylu
Çaycılığımızda Ayağımıza Kurşun Sıkmaya Devam Mı! -
Gülçin Şafak
Markanın Sessiz Kahramanları
Video Galeri
Bizim Yağ ve SuperFresh’ten herkes için erişilebilir...
BİM 18. GES Yatırımını Devreye Aldı
Golf Dondurma 23 Nisan coşkusunu çocuklarla paylaştı...
DİMES’in Yeni Influencer’ı Sensin!
Barilla, Gıda Sektörünün En İtibarlısı Oldu
Koroplast saklama ailesi taze ve güvenli çözümler su...
Lezita’nın Pazarlama Müdürü Fatoş Nacar Oldu
Lezita’nın Satış Direktörü Ersan Koçer Oldu
TÜİK Mart 2024 ayı enflasyon rakamlarını açıkladı
Trendyol, Körfez Bölgesi’nde ilk pop-up mağazasını a...
- “Online Hesap Özeti Uygulaması” Bankacılık İşlemlerini ve Mu...
- Bir Fincan Sıcak Mutluluk için Philips’ten Daily Collection ...
- Dassault Systèmes’in anketine göre 2030 yılında kasiyersiz m...
- PERAKENDECİLER Yüz yüze eğitim dizüstü bilgisayar satışlar...
- Bu kez moda yeşilleniyor!
- İşletmelerin Başarısında Lokasyonun Önemi.
- MODA VE GİYİM "Mango, Yeni Sürdürülebilir Markası Alter ...
- Türkiye Perakendeciler Federasyonu'ndan MHP'ye ziyaret.
- Eti Benim’O’nun Sokak Hayvanları için Başlattığı “BenimDos...
- #AşkAşktır #NetWorkXOpenHouse 4 Mekan 10 Sanatçı!.
- Teleperformance Türkiye Chro’su Türkiye’nin En Beğenilen Alt...
- 24 Saatte İş, evden çalışma sürecini araştırdı!
- Nalburdayim.com e- ticarette 10 yıllık hedefine 1 yılda ulaş...
- BAY BREAD Tüm Türkiye’de Büyüyecek!
- İçecek Sektörünün En İyi CEO'su "Burak Başarır".